荆州非遗蛇通酒入选第六届楚菜美食博览会推荐品牌

发布时间:2023-10-24 10:52:06 人气：

10月21日-22日，湖北省商务厅与荆州市人民政府共同主办的第六届楚菜美食博览会在荆州荆街盛大举行。琳琅满目的特色美食、芳香四溢的地方佳肴，为荆州市民带来一场饕餮大集。

自2018年举办楚菜美食博览会以来，首次在地市级城市举办。荆州市委副书记、市长周志红出席会议并致辞，湖北省商务厅党组成员、副厅长余学武、荆州市委常委、市政府党组成员周昌俊等领导及专家学者出席会议。

楚菜美食博览会优选极具楚菜特色的品牌餐饮、老字号非遗美食、特色美食品牌参展。蛇通酒由荆州市商务局推荐入选第六届楚菜美食博览会；蛇通酒作为独具荆楚地方特色养生品牌赢得了与会者的广泛关注，吸引了不少市民驻足拍照、品鉴采购，纷纷为蛇通酒打CALL，网红主播、新闻媒体也相继推荐，为非遗产品点赞。

据悉，蛇通酒源于清朝嘉庆年间湖北洈水流域松滋市万家乡境内，历经二百余年的传承与发扬，日臻完善，第六代代表性传承人李克权将古方进行保护性的研究与开发，广泛用于临床，日常饮用养生，对症使用治病。此古方内服有疏通筋脉、祛散风寒、补肾温阳、强身健体之作用；外用有温经散寒、活血散瘀、消肿散结、通络止痛的作用，且对风湿痹症有确切作用。

据悉，2018 年9月，蛇通酒配制技艺入选湖北省荆州市人民政府第六批非物质文化遗产名录；2019 年12月，入选湖北省十大酒文化创新品牌；2020年11月，蛇通酒亮相北京饭店，为荆楚文化对外交流指定用酒，著名男高音歌唱家李双江与荆州籍“人民喜爱的歌唱演员”梦鸽夫妇曾现场与观众品鉴，激情演唱。

2021年4月，荆州克权医院联合湖北中医药大学药学院、西南医科大学中西医结合医院组成专家组，联合研究的课题《蛇通酒在风湿病及养生保健方面的临床价值与应用》被国家卫生部中国医促会中老年保健专业委员会主办的《养生保健指南》杂志社专家委员会审议评定为本年度医学科技成果一等奖；2022 年9月，蛇通酒涂擦项目列为中国民族卫生协会中医适宜技术推广重点项目；2023年3月，中国大健康产业峰会上喜获中国健康产业民族匠心品牌。2023年7月，中国质量协会主办的第十一届全国品牌故事大赛荆州赛区《一滴蛇通酒百年中医情》喜获优秀奖。